|
Описание:
Мед луговое разнотравье собирается с луговых растений в течение всего лета. Он имеет приятный цветочный аромат, часто очень душистый. Цвет у него от золотисто-желтого порой с легким коричневым оттенком до темно-коричневого. Луговой мед тягучий и густой, имеет легкую горчинку и приятное послевкусие. Он очень сладкий, иногда приторный. Относится к полифлерным видам меда.
Характеристика
В его составе могут присутствовать нектары с одуванчика, василька, донника, чабреца, клевера, шалфея, синяка и других луговых растений, в том числе и лекарственных. Луговой мед может быть очень разным в зависимости от того в каком районе он собирается и какой вид растений в нем преобладает. Он очень полезен, так как содержит большое количество ферментов, микроэлементов, натуральную фруктозу и глюкозу и витамины.
Кристаллизация
Кристаллизация происходит в зависимости от конкретных растений с которых собирался нектар, чаще всего через несколько месяцев после сбора. Кристаллы могут быть крупной и средней зернистости, иногда салообразной консистенции. Аромат, вкус и все полезные свойства при этом сохраняются.
Распространение
Собирается луговой мед по всему миру за исключением мест с зонами жарких и арктических пустынь.
Применение
Луговой мед в основном используют во время простудных заболеваний, для поднятия иммунитета во время эпидемий ОРЗ и ОРВИ. Помогает сформировать и поддерживать защитные силы организма. Он отлично помогает справиться с нервно-психическими заболеваниями. Так одна чайная ложка меда на стакан теплого молока принятого перед сном помогает избавиться от бессонницы.
Луговой мед прекрасно подходит для компрессов во время простуды или заболеваний опорно-двигательной системы. На его основе изготавливают согревающие мази и настои.
|
