Пчеловодам» Тара для меда Купить пластиковую тару для меда В Древней Руси мед хранили в деревянных бочках и кадках, глиняных горшках и крынках. С появлением стекла фасовать мед стали в стеклянные банки. Во времена Советского Союза этот продукт стали хранить в алюминиевых молочных бидонах. Однако металлическая посуда не подходит для длительного хранения меда. Она начинает окисляться под действием кислот входящих в состав этого продукта. Полученные соли попадают в него изменяя цвет и качество меда. Только в нержавеющей таре он может храниться долгое время, но все же не стоит злоупотреблять и оставлять его там на срок более года. Безопасной тарой для меда является эмалированная посуда, но только в том случае если эмаль целая и нет отбитых кусочков, иначе вредные соли металлов перейдут в мед, и он из полезного продукта превратиться во вредоносное средство. На данный момент времени можно купить тару для меда, выполненную из пищевого пластика, который не разлагается и не вступает в химическую реакцию с медом. Она выпускается различных объемов и может использоваться как длительного хранения, так и для продажи в малом количестве, например 0,25 и 0,4 литра. Пластиковые баночки таких размеров в виде сотов привлекают внимание покупателей, многим нравится их шестиугольная форма и яркая крышка. К тому же пластик не совсем прозрачный, что предохраняет мед от солнечных лучей и не позволяет ему окислиться и забродить. Плотная крышка защищает от посторонних запахов, к тому же она довольно просто открывается. Пластиковая тара для меда из пищевого пластика имеет ряд преимуществ перед стеклянной и металлической посудой. Она не бьется, не окисляется, через нее не проникают прямые солнечные лучи, она не впитывает в себя посторонних запахов и не имеет своего, к тому же очень легка по сравнению со стеклом и металлом. А маленькие баночки в виде сотов просто необходимы для малой фасовки меда и продажи этого бесценного и крайне полезного продукта. |